Торт «Мечта жизни»

Торт «Мечта жизни»

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 100 гр
  • Молоко сгущенное - 1 банка
  • Яйца - 2 шт
  • Мука - 1 стакан
  • Сода - 1/2 ч.л
  • Какао-порошок - 2 ч.л
  • Для крема:
  • Сметана - 300 гр
  • Сахар - 150 гр

Масло сливочное растопить, затем добавить к нему сгущенное молоко, яйца, муку, соду ( соду нужно погасить лимонным соком или уксусом), перемешать до получения однородной массы. Полученное тесто разделить на три части, в одну часть добавить какао-порошок. Выпекать каждую часть отдельно.

Приготовление крема: сметану с сахаром взбить миксером (взбивать лучше около 5 минут).

Горячие коржи смазать сметанным кремом. Крем добавлять понемногу, чтобы коржи хорошо пропитались.

Верх торта можно украсить тертым шоколадом или ягодами. Готовый торт поставить в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.


Поиск по сайту:

Подписывайтесь!